Электросушилка для овощей и фруктов KENWOOD , Алматы

Технические характеристики

МОЩНОСТЬ:350 Вт.

КОЛИЧЕСТВО ПОДДОНОВ: 5.

ТЕМПЕРАТУРНЫЕ РЕЖИМЫ: 8, температура воздуха во время работы на каждом поддоне по 56±14 °С, температура сушки от 35 до 70 °С (травы — 35-40, овощи — 50-65, грибы — 50, фрукты — 60-70 °С).

ОБЪЕМ: 5 кг.

ГАБАРИТЫ: 330х330х270 мм. МАССА: 3,8 кг (с упаковкой).

ГАРАНТИЯ: 1 год.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:Kenwood , Англия

Описание

Сушка производится путем подачи разогретого воздуха, что позволяет полностью сохранять все вкусовые качества продуктов, витамины и активные вещества, а при необходимости высушенные таким образом фрукты, овощи и грибы превосходно восстанавливают свои естественные вкус, цвет и запах при непродолжительном

(15-20 минут) замачивании в холодной или теплой воде. В процессе сушки происходит дополнительная стерилизация продуктов, что позволяет хранить их длительное время в сравнительно простой и дешевой упаковке: например, в двойных бумажных пакетах, в фольге, в пакетах из полимерной ткани, целлофана, в коробках из картона и т. д. Время и температура сушки зависят от свойств продукта и определяются опытным путем в процессе сушки. Прибор оснащен термостатом с переключателем режимов, при помощи которого можно установить температуру сушки от 35 до 70 °С. На один поддон можно загрузить до 1 кг продукта. Эффективность сушки в данном приборе составляет не менее 80 %.